Культура приготовления барбекю зародилась в США во второй половине 1600-х годов, что делает её одной из старейших сохранившихся кулинарных традиций в мире. Барбекю прабабушка всем жареным сосискам на гриле, стейкам с кровью и без, запечённым овощам и фруктам. Словом, какой бы продукт не попал вам в руки, с 1600-х годов американцы успели попробовать его зажарить на барбекю и придумать отличный рецепт. Вам лишь остаётся купить гриль качественного уровня от проверенного производителя, чтобы процесс готовки не подкачал и у вас вышло всё так же, как у американского гуру барбекю.
Гриль премиум-класса от лучших американских (и не только) производителей можно купить в Украине у официального дистрибьютора, компании «Грилекс». ТОП-производителей гриля приведём ниже (все бренды представлены в ассортименте https://grillex.com.ua).
Char-Broil. Компания из Джорджии занимается разработкой и производством высококачественных грилей для домашнего использования и кемпинга уже более 70 лет, с 1948 года. На самом деле, это крупнейший игрок индустрии, который владеет многими другими известными гриль-брендами, в том числе некоторыми отмеченными далее. Продукция Char-Broil настолько высоко ценится, что журнал Men добавил гриль данного производителя в свой ТОП-50 мастхэв-вещей каждому мужчине. Анализируем и делаем выводы.
Saber. Современная компания является частью империи Chair-Broil, но её барбекю-путь начался в 1885 году. В Saber настолько гордятся столь долгой историей производства гриля, что не стесняются заявлять прямо в своём логотипе: «мы делаем лучшее барбекю». Охотно согласимся.
FireMagic. Компания из Калифорнии делает грили и всю необходимую продукцию высочайшего качества. В её ассортименте огромный выбор грилей как для домашнего, так и для почти промышленного уровня, например, для нужд отельных комплексов, курортов и ресторанов. Истории компании FireMagic более 75 лет.
Dancook. Единственная компания не из США в ТОП-производителей гриля на рынке, а также самая молодая из них: её путь начался в 1992 году. В 2011 году производитель гриля и аксессуаров из Дании вошёл в большую семью Char-Broil. Ассортимент компании отличается самобытным дизайном и отменным качеством.