Skip to content
В тренді
15.04.2025Від ефективності до процвітання: нові правила успішного менеджменту15.07.2021Чем выполняют перевозку сыпучих навалочных грузов по морю29.12.2023Портмоне мужское кожаное: элегантность и практичность в одном аксессуаре27.04.2015Закажите любую вещь с приложением Operator от сооснователя Uber26.07.2024Ноутбук Lenovo: замена зарядного устройства и клавиатуры12.11.2021Что учесть при первом посещении тренажерного зала09.06.2017Network Studio: професійне створення сайтів під ключ15.09.2020Кроссовер Hyundai Tucson нового поколения показали официально08.02.2022Мобильная версия онлайн-казино GoldCup26.04.2018Рэпер Dr. Dre купил дом в Калабасасе. Цена $4,9 млн
  Четвер 15 Травня 2025
  • Мапа сайту
  • Політика конфіденційності
  • Про проект
  • Контакти
BigBucks
  • Автомобілі
    Новий Mercedes CLA 2026 року робить ставку на ШІ та електропривід

    Новий Mercedes CLA 2026 року робить ставку на ШІ та електропривід

    17.03.2025
    Новий Range Rover Special спорядили на півмільйона доларів

    Новий Range Rover Special спорядили на півмільйона доларів

    14.02.2025
    Rolls-Royce Phantom присвятили року Дракона у єдиному екземплярі

    Rolls-Royce Phantom присвятили року Дракона у єдиному екземплярі

    08.02.2025
    Представлено новий кросовер Fiat Grande Panda у стилі ретро

    Представлено новий кросовер Fiat Grande Panda у стилі ретро

    17.06.2024
    << >> Сторінка 1 з 19
  • Аукціон
    Знаменита серветка з контрактом Мессі та ФК Барселона продається за €580 000

    Серветка з контрактом Мессі та Академією ФК «Барселона» продається за €580 000

    06.02.2025
    Поламані двері з фільму «Титанік» продали на аукціоні за майже $1 млн

    Поламані двері з фільму «Титанік» продали на аукціоні за майже $1 млн

    29.01.2025
    Загублена 50 років тому гітара Джона Леннона продається на аукціоні

    Загублена 50 років тому гітара Джона Леннона продається на аукціоні

    24.01.2025
    Золотий годинник Елвіса Преслі від Baume & Mercier виставляють на торги

    Золотий годинник Елвіса Преслі від Baume & Mercier виставляють на торги

    19.01.2025
    << >> Сторінка 1 з 10
  • Великі гроші
    Банкрутство року: Nikola втратила 27$ мільярдів і згортає діяльність

    Банкрутство року: Nikola втратила 27$ мільярдів і згортає діяльність

    22.02.2025
    Найдорожче розлучення року: Чхве Тхе Вон виплатив дружині $1 мільярд

    Найдорожче розлучення року: Чхве Тхе Вон виплатив дружині $1 мільярд

    03.01.2025
    Історичне рішення: Байден затвердив $61 млрд допомоги Україні

    Історичне рішення: Байден затвердив $61 млрд допомоги Україні

    25.04.2024
    Найбагатша жінка в світі втратила $7 мільярдів за один день

    Найбагатша жінка в світі втратила $7 мільярдів за один день

    19.02.2024
    << >> Сторінка 1 з 9
  • Годинники
    Hublot випустив перший в світі різнокольоровий керамічний годинник

    Hublot випустив перший в світі різнокольоровий керамічний годинник

    18.02.2025
    Трансформація легенди: Bulgari та MB&F представляють новий погляд на годинник Serpenti

    Трансформація легенди: Bulgari та MB&F представляють новий погляд на годинник Serpenti

    11.02.2025
    Casio G-SHOCK DW5000R-1A святкують 40-річчя серії за ціною $200

    Casio G-SHOCK DW5000R-1A святкують 40-річчя серії за ціною $200

    09.02.2025
    Vacheron Constantin представив найскладніший годинник у світі

    Vacheron Constantin представив найскладніший годинник у світі

    15.04.2024
    << >> Сторінка 1 з 9
  • Коштовності
    Діамантовий браслет Елізабет Тейлор виставляють на аукціон за $86 000

    Діамантовий браслет Елізабет Тейлор виставляють на аукціон за $86 000

    16.01.2025
    Історичний жовтий діамант вагою  101.29 карати оцінили у $7,2 мільйона

    Історичний жовтий діамант вагою  101.29 карати оцінили у $7,2 мільйона

    08.05.2024
    Діамантову каблучку Harry Winston на 17 карат оцінили у мільйон доларів

    Діамантову каблучку Harry Winston на 17 карат оцінили у мільйон доларів

    11.03.2024
    Lucara видобула в Ботсвані 5 діамантів вагою понад 530 карат

    Lucara видобула в Ботсвані 5 діамантів вагою понад 530 карат

    21.02.2024
    << >> Сторінка 1 з 5
  • Нерухомість
    Старий будинок Рене Зеллвегер в Каліфорнії продають за $8 мільйонів

    Старий будинок Рене Зеллвегер в Каліфорнії продають за $8 мільйонів

    24.02.2025
    Особняк письменниці Джекі Коллінз у Беверлі-Гіллз продають за $66 млн

    Особняк письменниці Джекі Коллінз у Беверлі-Гіллз продають за $66 млн

    09.02.2025
    Чи можна зняти квартиру помісячно і здавати подобово?

    Чи можна зняти квартиру помісячно і здавати подобово?

    30.11.2024
    Кеті Перрі стала власницею розкішного маєтку в Монтесіто вартістю $15 млн

    Кеті Перрі стала власницею розкішного маєтку в Монтесіто вартістю $15 млн

    30.05.2024
    << >> Сторінка 1 з 10
  • Яхти
    Horizon Yachts представив нову модель RP122 з яхт-баром на борту

    Horizon Yachts представив нову модель RP122 з яхт-баром на борту

    14.02.2025
    Mazu Yachts презентував нову яхту 112 DS довжиною 34,2-метри

    Mazu Yachts презентував нову яхту 112 DS довжиною 34,2-метри

    11.02.2025
    Feadship будує нову супер'яхту Thalassa довжиною 80 метрів

    Feadship будує нову супер’яхту Thalassa довжиною 80 метрів

    11.01.2025
    Dörries Yachts представила мегаяхту Project Arwen довжиною 114 метрів

    Dörries Yachts представила мегаяхту Project Arwen довжиною 114 метрів

    22.04.2024
    << >> Сторінка 1 з 8
BigBucks
BigBucks
  • Автомобілі
  • Аукціон
  • Великі гроші
  • Годинники
  • Коштовності
  • Нерухомість
  • Яхти
  • Мапа сайту
  • Політика конфіденційності
  • Про проект
  • Контакти
BigBucks
  Статьи партнеров  Какое оборудование нужно для открытия пекарни?
Статьи партнеров

Какое оборудование нужно для открытия пекарни?

Ілона ЛітвіхІлона Літвіх—26.06.2023
FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Открытие собственной пекарни может показаться на первый взгляд простой задачей. Но чтобы успешно начать и развить свой бизнес, вам необходимо предварительно составить детальный бизнес-план, который включает в себя описание вашей концепции, целевой рынок, анализ конкурентов, финансовые прогнозы, получение лицензии  и стратегию маркетинга. Бизнес-план поможет вам разработать стратегию и привлечь финансирование, если это необходимо. На финальном этапе вам потребуется подобрать правильное оборудование для пекарни. Это могут быть машины для выпечки, смешивания и хранения продуктов: печи, миксеры, тестомесы, тестораскаточные станки, формы для выпечки, ножи и другие инструменты. Выбор правильных приборов для работы с тестом – залог успешного производства.

ТОП необходимых устройств для хлебопекарного производства

Печь является сердцем любой пекарни. Существует несколько типов печей, и выбор зависит от ваших потребностей. Например, конвекционные печи обеспечивают равномерное распределение тепла, печи с паровым обеспечением помогут создать идеальный влажный климат для выпечки, а печи с ротационными поддонами позволяют одновременно выпекать большое количество изделий. Выберите ту, которая соответствует вашему меню и ожидаемому объему производства, а также типу выпечки.

Поскольку производство предусматривает множество смешивания и замешивания теста, профессиональные миксеры и тестомесы значительно облегчат вам этот процесс. Миксеры могут быть оборудованы несколькими насадками для смешивания различных типов теста. Тестомесы позволяют замешивать большие объемы быстро и эффективно. Обратите внимание на вместимость и мощность оборудования, чтобы оно соответствовало вашим требованиям.

Если вы планируете выпускать пироги, пиццу или другие изделия с тонким тестом, то вам понадобится тестораскаточный станок. Он позволяет равномерно раскатывать тесто в нужную толщину и форму. Тестораскаточные станки могут быть ручными или автоматическими.

Читайте також
Від молока до сиру: як зайнятися сироварінням в домашніх умовах

Від молока до сиру: як зайнятися сироварінням в домашніх умовах

06.03.2025
Выбор кондиционера для разных помещений. Важные советы

Выбор кондиционеров по типам помещения

16.10.2015
Что такое БМВД для свиней: его состав и особенности применения

Что такое БМВД для свиней: его состав и особенности применения

19.10.2023
Белое вино в истории и XXI веке. Любовь длиной в тысячелетия

Белое вино в истории и XXI веке. Любовь длиной в тысячелетия 🥂

06.05.2021

Также скорее всего не обойтись без профессиональных форм для выпечки: Хорошие формы необходимы для приготовления разнообразных изделий, таких как:

  • хлеб, 
  • кексы, 
  • пироги,
  • круассаны. 

Формы могут быть изготовлены из алюминия, нержавеющей стали или силикона. Выберите качественные формы, чтобы обеспечить равномерную выпечку и легкое извлечение готовых изделий.

Профессиональные ножи и инструменты: Набор хороших ножей и инструментов является неотъемлемой частью пекарской кухни. Вам понадобятся ножи различных размеров и форм для нарезки теста, разделки продуктов и обработки ингредиентов. Кроме ножей, стоит приобрести различные инструменты, такие как шпатель для сгребания теста, валики для раскатки теста и пресс для формирования печенья или пирожков.

Кроме основного оборудования, вам понадобятся еще некоторые элементы дополнительной техники:

  • тележки для печей;
  • охладители воды
  • бисквиторезки (в случае производства бисквитов, тортов);
  • клипсатор пакетов для фасовки изделий;
  • и т.д.

Не забывайте, что правильное оборудование – главная часть половина успеха. Поэтому необходимо выбирать технику надежных производителей.

Технику какого производителя выбрать?

Porlanmaz – это известный производитель пекарного оборудования, предлагающий широкий ассортимент качественных и профессиональных решений для пекарей и кондитеров. Некоторые из популярных продуктов, предлагаемых Porlanmaz:

  • печи разных видов
  • тестомесы
  • тестоделители
  • планетарные промышленные миксеры
  • формовочные машины
  • расстоечные шкафы
  • дежепрокидыватель
  • мукопросеиватель

Полный перечень оборудования можно посмотреть по ссылке https://porlanmaz.com.ua/ru. Оборудование Porlanmaz известно своей высокой надежностью, качеством и инновационными решениями. Прежде чем принять решение о покупке, рекомендуем обратиться к оф. дилеру в Украине за консультацией о конкретных моделях и их технических характеристиках.

И не забывайте, что также важными аспектами являются выбор качественных ингредиентов, разработка привлекательного меню, обучение персонала и создание уникального стиля вашей пекарни. Приступайте к открытию бизнеса с энтузиазмом и тщательно планируйте свое производство, чтобы ваши хлебобулочные изделия покорили сердца клиентов.

FacebookX TwitterPinterestLinkedInTumblrRedditVKWhatsAppEmail

Ілона Літвіх

Вітаю Вас, шановні відвідувачі. Професійно займаюся копірайтингом з 2013 року. На сайті BigBucks пишу із задоволенням та любов'ю. Бажаю приємного перегляду наших статей. З повагою, Ілона.

Токарный станок в работе. Обслуживание и ремонт, что продлевают ему жизнь
Кевін Костнер розлучається. Дружина вимагає $248к аліментів на утримання дітей
Схожі записи
  • Схожі записи
  • Інші статті автора
Балансировочный станок - must have для современного шиномонтажа
Статьи партнеров

Балансировочный станок – must have для современного шиномонтажа

14.05.2025 11594
Велосипедні рюкзаки: вибираємо правильно — подорожуємо зручно
Статьи партнеров

Велосипедні рюкзаки: вибираємо правильно — подорожуємо зручно

13.05.2025 9650
ТОП-10 Подарунків для Любителів Котів: Щоб Мурчало Серце
Статьи партнеров

ТОП-10 Подарунків для Любителів Котів: Щоб Мурчало Серце

12.05.2025 4344
Завантажити ще
Читайте також
Балансировочный станок - must have для современного шиномонтажа
Статьи партнеров

Балансировочный станок – must have для современного шиномонтажа

14.05.2025 11594
Велосипедні рюкзаки: вибираємо правильно — подорожуємо зручно
Статьи партнеров

Велосипедні рюкзаки: вибираємо правильно — подорожуємо зручно

13.05.2025 9650
ТОП-10 Подарунків для Любителів Котів: Щоб Мурчало Серце
Статьи партнеров

ТОП-10 Подарунків для Любителів Котів: Щоб Мурчало Серце

12.05.2025 4344
Как DTF-печать меняет рынок футболок
Статьи партнеров

Как DTF-печать меняет рынок футболок

10.05.2025 283
Ковролін — м'яке та практичне покриття для дому чи офісу
Статьи партнеров

Ковролін — м’яке та практичне покриття для дому чи офісу

09.05.2025 1992
Ігрові навушники з мікрофоном vs офісні: у чому різниця?
Статьи партнеров

Ігрові навушники з мікрофоном vs офісні: у чому різниця?

09.05.2025 8686
Завантажити ще

    BigBucks
    Онлайн-журнал BigBucks — це новини про: елітні авто, будинки та іншу дорогу нерухомість знаменитостей, шоу-біз, яхти, коштовності, швейцарські годинники, стартапи, інвестиції. Також освітлюються новини аукціонів унікальних речей та реліквій. Пишемо цікаво про гроші зі всього світу. BigBucks — це світ великих грошей!

    # В ТРЕНДІ

    домСШАЛос-АнджелесаукционбассейнкроссоверАвтомобильактрисаЯхтаMercedes-BenzактерседантюнингвнедорожникBMWЭлектромобильНью-ЙоркКалифорниякупеЧасы

    © 2014 — 2025. Копіювання та використання матеріалів сайту дозволяється тільки з активним посиланням на джерело!

    • Велосипедні рюкзаки: вибираємо правильно — подорожуємо зручно
    • Балансировочный станок – must have для современного шиномонтажа
    • Інвестиції та стартапи
    • Інші новини
    • Технології
    • Шоу-бізнес
    • Статті партнерів
    • Цікаві статті