Кеги для пива – это обязательный инструмент для приготовления слабоалкогольного напитка. Тара необходима для качественного и стандартного хранения. Размер зависит от того, сколько пива производит или планирует выпивать пользователь за пару дней. Интернет-магазин My-Beer https://my-beer.com.ua/ru/mini-kehy/ предлагает как объемные, так и небольшие кеги, которые будут служить в среднем 20-30 лет при правильном использовании, своевременной чистке и дезинфекции.
Что нужно знать о кегах?
Ранее пиво хранили и перевозили в деревянных бочках. Это было не лучшим решением, поскольку так можно не только ухудшить вкус, запах, но еще и занести бактерии прямо в напиток. В современном мире используются металлические или пластиковые кеги. Они могут быть небольших, средних и обширных размеров. Все зависит от интересующего литража.
Металлические мини кеги из нержавеющей стали считаются самыми лучшими. Они относительно легкие, это возвратная тара, а значит ее можно использовать годами, плюс изделие никак не влияет на вкус и защищает напиток от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Пластиковые мини кеги — одноразовые. Их используют, если расстояние небольшое, хранение минимальное по срокам и не выгодно с логистической точки зрения применять другой вариант.
Преимущества кег
Первое что нужно выделить – это защита слабоалкогольного напитка от воздействия окружающей среды. Кеги не пропускают солнечные лучи, воздух. Если изделие покрыто полиуретаном, то дополнительно защищает содержимое от температурных перепадов.
Выделяют такие плюсы:
- возможность брендирования бочки;
- долговечная тара;
- простая дезинфекция;
- удобная транспортировка.
Именно металлические кеги обладают наибольшей прочностью, но стоят они дороже, чем полиуретановые. Пластик хорош, если бизнес только начинается, логистика еще не налажена до конца, и пиво поставляют в небольших объемах.
